Desde 2002 que a família Roquette da Quinta do Crasto em Portugal e a família Cazes de Lynch-Bages em Bordéus se associaram para compartilhar os seus conhecimentos e produzir na privilegiada região do Douro um grande vinho: “Xisto-Roquette e Cazes”.A VinoDivino esteve presente no lançamento oficial que decorreu no passado dia 30 de Março no Pestana Palace em Lisboa. Apesar de só agora estar a sair para o mercado, foi incluído no “top ten” da feira mundial de vinhos Vinexpo (Bordéus, Junho de 2005) bem como na categoria “Les 3 exceptionelles”, e ficou em 1.º lugar, em Fevereiro de 2006, na Prova de vinhos do Douro organizada por El Mundo Vino (Espanha).
Características:
Região: Douro
Castas: 60% Touriga Nacional, 25% Tinta Roriz, 15% Touriga Franca
Estágio: 18 meses em barricas de carvalho francês
Alcóol: 14,5% vol.
Região: Douro
Castas: 60% Touriga Nacional, 25% Tinta Roriz, 15% Touriga Franca
Estágio: 18 meses em barricas de carvalho francês
Alcóol: 14,5% vol.
“O casamento da madeira e do vinho é dos pormenores mais notáveis deste tinto de cor profunda, fruta madura e elegante, taninos bem domados, complexidade sápida, extenso de boca. A madeira não se sobrepõe nem anula o vinho, antes lhe acentua as melhores qualidades.”
David Lopes Ramos in jornal "Público", Suplemento Fugas de 8 de Abril de 2006
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