quinta-feira, novembro 27, 2008

VinoDivino celebra 6.º aniversário!

A VinoDivino festeja este mês o 6º Aniversário!

Se isso significa que atingimos a idade adulta, representa também uma responsabilidade acrescida na partilha e descoberta de novos vinhos e novas colheitas com os nossos clientes e amigos.

Por isso, celebramos este momento convidando-o a juntar-se a nós no renovado “Tágide”, um dos ex-libris da cidade e do Chiado, para degustar um requintado menu preparado para acompanhar uma selecção de vinhos soberba, fruto do trabalho enológico de um dos maiores impulsionadores do vinho alentejano nas duas últimas décadas: João Portugal Ramos.


Menu


Conde Vimioso Rosé 2007


Risotto de abóbora e trufas

Vila Santa Antão Vaz 2007


Bacalhau lascado com presunto e batata a murro

Vila Santa Aragonês 2007


Bochechas de porco preto, puré de aipo e grelos

Marquês de Borba Reserva 2004


Tarte Tatin de maçã reineta com gelado de amêndoa

Burmester Tawny

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Café


Informações e inscrições: 21 396 09 45

Data: 27 de Novembro de 2008

Hora: 20.30



21 396 09 45

segunda-feira, novembro 17, 2008

Top 100 Wine Spectator 2008

A conhecida revista « Wine Spectator » acaba de divulgar os 100 melhores vinhos do ano.
Esta aguardada lista é elaborada segundo quatro critèrios: a qualidade (expressa em pontos), o preço, a disponibilidade (número de caixas produzidas) e o factor "X" (que os editores designam por "excitement").

São estes os eleitos no Top Ten :

1. Casa Lapostolle Clos Apalta Colchagua Valley 2005 (Chile) - 96 pontos – Vinho do ano
2. Château Rauzan-Ségla Margaux 2005 (França) - 97 pontos
3. Quinta do Crasto Douro Reserva Vinhas Velhas 2005 (Portugal) - 95 pontos
4. Château Guiraud Sauternes 2005 (França) - 97 pontos
5. Domaine du Vieux Télégraphe Châteauneuf-du-Pape La Crau 2005 (França) - 95 pontos
6. Pio Cesare Barolo 2004 (Itália) - 94 pontos
7. Château Pontet-Canet Pauillac 2005 (França) - 96 pontos
8. Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape 2005 (França) - 96 pontos
9. Mollydooker Shiraz McLaren Vale Carnival of Love 2007 (Austrália) - 95 pontos
10. Seghesio Zinfandel Sonoma County 2007 (California) - 93 pontos

É, uma vez mais, motivo de regozijo e orgulho a inclusão de um vinho português num lugar cimeiro de um dos mais prestigiados rankings do mundo dos vinhos!
Parabéns ao produtor e enólogo!
No top 100, situam-se mais três vinhos nacionais: em 57.º lugar o Callabriga 2005 (Dão - 90 pontos), em 90.º o Churchill Estates 2006 (Douro - 90 pontos) e em 98.º lugar o Vertente 2005 (Douro - 92 pontos).

(Na edição do ano passado, conforme divulgámos no nosso post de 19-11-2007, apenas dois vinhos portugueses constaram do top 100: O Quinta do Infantado Reserva 2003 em 38.º Lugar e o Meandro do Vale Meão 2005 em 64.º).