sábado, maio 29, 2010

Rubrica 2008 Tinto

Está disponível na VinoDivino mais uma novidade do Alentejo: o Rubrica 2008 tinto.

Produzido no Monte do Carrapatelo (Reguengos) por Luís Duarte - um enólogo que nos últimos 25 anos tem feito no Alentejo um percurso recheado de sucessos (em projectos como Herdade do Esporão, Herdade dos Grous, Malhadinha Nova, entre outros) - este “Rubrica” é o primeiro fruto de um projecto pessoal iniciado em 2007.

Feito com Alicante Bouschet, Touriga Nacional, Aragonês, Syrah e Petit Verdot, estagiou 9 meses em barricas novas de carvalho francês.

Tem cor granada viva profunda. Aromas a frutos silvestres pretos, muito frescos, complementado por aromas mais complexos de especiarias e menta. Na boca é rico em fruta preta concentrada. Estrutura firme, com taninos bem presentes e uma refrescante acidez. Final médio a longo, de notável elegância.

sexta-feira, maio 14, 2010

VinoDivino no portal de Maria João de Almeida

A VinoDivino recebeu a visita da jornalista Maria João de Almeida para uma conversa informal acerca de vinhos e da nossa Garrafeira!

Veja o resultado deste encontro em “Vinho. Tv” – “Programa Entre Copos n.º 22” no portal:

www.mariajoaodealmeida.com

quarta-feira, maio 05, 2010

Concurso Mundial de Bruxelas 2010

Decorreu em Palermo nos passados dias 23, 24 e 25 de Abril o Concurso Mundial de Bruxelas de 2010.

Dos 6964 vinhos em prova, seis “magníficos” foram distinguidos com o “Best Wine Trophy” (aqueles que obtiveram a mais alta pontuação absoluta dentro das respectivas categorias), sendo português o melhor rosé: “Casal da Coelheira 2009”!

Foram 439 os vinhos portugueses em prova, tendo obtido 65 medalhas de ouro e 107 de prata. Na categoria de “grandes medalhas de ouro” foram cinco os vinhos nacionais:

1. Adega Cooperativa St.º Isidro de Pegões Alicante Bouschet 2008 (Setúbal)

2. Adresen 40 Anos (Porto)

3. Casal da Coelheira Rosé 2009 (Tejo)

4. DFE Signature 2007 Tn (Douro)

5. Encostas de Estremoz Reserva 2007 Tn (Alentejo)

Veja mais resultados em: http://www.concoursmondial.com/

Em 2011 será o Luxemburgo o anfitrião! Até lá!

sábado, maio 01, 2010

Curso de Vinhos Nível I - 24, 25 e 26 de Maio 2010

O vinho é feito de cores, sabores, nuances de História, tradição e tecnologia...

E é também uma fonte de prazer inesgotável e de aprendizagem contínua.

Neste sentido, a VinoDivino volta a organizar um curso de nível I sob a orientação de João Paulo Martins* destinado a todos os amantes e entusiastas do vinho, que desejam conhecer este mundo!


*João Paulo Martins é jornalista especializado na área dos vinhos e, nessa qualidade, tem colaborado em vários jornais e revistas. É redactor da “Revista de Vinhos”, para além de ter criado o seu próprio guia de vinhos, o mais vendido em Portugal. É, também, júri nos mais conceituados concursos nacionais e internacionais.

PROGRAMA:

1º dia

A vinha e o vinho - noções de viticultura e enologia com enfoque nos vinhos brancos. Prova de vinhos - novos, velhos, varietais, com defeito.

2º dia

O vinho tinto - serão tratadas as especificidades do tinto (por comparação com o branco). Prova de vinhos, novos, velhos, com e sem madeira, com defeitos.

3º dia

O gosto do vinho - A garrafeira, o serviço, a associação com a comida. Pequenos apontamentos sobre vinhos doces (Late Harvest e Porto).

Entrega de diplomas

Jantar de encerramento