sábado, maio 01, 2010

Curso de Vinhos Nível I - 24, 25 e 26 de Maio 2010

O vinho é feito de cores, sabores, nuances de História, tradição e tecnologia...

E é também uma fonte de prazer inesgotável e de aprendizagem contínua.

Neste sentido, a VinoDivino volta a organizar um curso de nível I sob a orientação de João Paulo Martins* destinado a todos os amantes e entusiastas do vinho, que desejam conhecer este mundo!


*João Paulo Martins é jornalista especializado na área dos vinhos e, nessa qualidade, tem colaborado em vários jornais e revistas. É redactor da “Revista de Vinhos”, para além de ter criado o seu próprio guia de vinhos, o mais vendido em Portugal. É, também, júri nos mais conceituados concursos nacionais e internacionais.

PROGRAMA:

1º dia

A vinha e o vinho - noções de viticultura e enologia com enfoque nos vinhos brancos. Prova de vinhos - novos, velhos, varietais, com defeito.

2º dia

O vinho tinto - serão tratadas as especificidades do tinto (por comparação com o branco). Prova de vinhos, novos, velhos, com e sem madeira, com defeitos.

3º dia

O gosto do vinho - A garrafeira, o serviço, a associação com a comida. Pequenos apontamentos sobre vinhos doces (Late Harvest e Porto).

Entrega de diplomas

Jantar de encerramento

5 comentários:

Alexandra disse...

Boa noite,

Eu gostava de saber quais os horários do curso e o preço.

Obrigada.

VINODIVINO disse...

Cara Alexandra,

Pode enviar-nos o seu e-mail para envio das informações pedidas?

Obrigada,

VinoDivino

Gedeone Teixeira disse...

Boa Tarde!!
Meu nome é Gedeone P. Teixeira
Gostaria de saber mais detalhes sobre os cursos, horários, preço e locais.
Agradeçeria se puder me mandar estas informações por e-mail.
Agradeço desde ja a atenção!!

Gedeone P. Teixeira disse...

O meu e-mail é:
gedeoneteixeira@gmail.com

Obrigado!!

Franklin Neto disse...

Ola boa tarde! estou enteressado em fazer o curso, e queria saber questoes de valores horario e local. meu email é franklinneto88@hotmail.com
aguardo um feedback

até já...