OS 50 MELHORES RESTAURANTES DO MUNDO 2009

 Saiu hoje a lista 2009 dos 50 melhores restaurantes do mundo, publicada pela Restaurant Magazine.

Esta lista já com 8 anos de edição tornou-se uma referência mundial como ranking dos melhores restaurantes do planeta. 

Pela quarta vez consecutiva o restaurante El Bulli do super chef Ferran Adrià, que fica na cidadezinha Roses, na costa da Catalunha, perto de Barcelona, ficou em primeiro lugar. E também pela quarta vez consecutiva o segundo lugar é do restaurante The Fat Duck, do chef Heston Blumenthal, que fica em Berkshire, próximo de Londres. 

O terceiro lugar coube ao dinamarquês Noma, o único de Copenhague que possui duas estrelas Michelin.

Lista Completa (lugar ocupado em 2008):

1 - El Bulli, Espanha (1)

2 - The Fat Duck, UK (2)

3 - Noma, Dinamarca(10)

4 - Mugaritz, Espanha (4)

5 - El Celler de Can Roca, Espanha (26)

6 - Per Se, USA (6)

7 - Bras, França (7)

8 - Arzak, Espanha (8)

9 - Pierre Gagnaire, França (3)

10 - Alinea, USA (21)

11- L'Astrance, França (11)

12- The French Laundry, USA (5)

13 - Osteria Francescana, Italia (nova entrada)

14 - St. John, UK (16)

15 - Le Bernardin, USA (20)

16 - Restaurant de l'Hotel de Ville, Suiça (27)

17 - Tetsuya's, Australia (9)

18 - L'Atelier de Joel Robuchon, France (14)

19 - Jean Georges, USA (17)

20 - Les Creations de Narisawa, Japão (nova entrada)

21 - Chez Dominique, Finlândia  (39)

22 - Ristorante Cracco, Itália (43)

23 - Die Schwarzwaldstube, Alemanha (35)

24 - D.O.M., Brasil (40)

25 - Vendome, Alemanha (34)

26 - Hof van Cleve, Bélgica (28)

27 - Masa, US (re-entrada)

28 - Gambero Rosso, Italia (12)

29 - Oud Sluis, Holanda (42)

30 - Steirereck, Austria (nova entrada)

31 - Momofuku Ssam Bar, USA (nova entrada)

32 - Oaxen Skargardskrog, Suécia (48)

33 - Martin Berasategui, Espanha (29)

34 - Nobu, UK (30)

35 - Mirazur, França (nova)

36 Hakkasan, UK (19)

37- Le Quartier Francais, África do Sul (5)

38 - La Colombe, África do Sul (re-entrada)

39 - Asador Etxbarri, Espanha (44)

40 - Le Chateaubriand, França (nova entrada)

41 - Daniel, USA (41)

42 - Combal Zero, Italia (re-entrada)

43 - Le Louis XV, França (15)

44-  Tantris, Alemanha (47)

45 - Iggy's, Singapura (nova entrada)

46 - Quay, Australia (nova entrada)

47 - Les Ambassadeurs, França (45)

48 - Dal Pescatore, Itália (23)

49 - Le Calandre, Itália ( 36)

50 -  Mathias Dahlgren, Suécia (nova entrada)