Dicas para impressionar os amigos...

Valdoeiro Syrah 2007 ganha ouro

A Syrah é a mais nobre casta das Côtes du Rhône (em particular das suas sub-regiões Hermitage e Côte Rôtie), mas foi pela mão dos australianos que se tornou mundialmente popular a partir dos anos 60 do século passado. Actualmente está em franca expansão e faz parte do grupo das seis castas mais cultivadas e vendidas no mundo (juntamente com a merlot, a cabernet-sauvignon, a pinot, a sauvignon e a chardonnay).

Com o objectivo de reconhecer e premiar o que de melhor ela produz realizou-se nos passados dias 28 e 29 de Maio em Ampuis (França), a terceira edição do Concurso internacional Syrah du Monde 2009, durante o qual foram provados 397 vinhos oriundos de 27 países.

A Portugal coube apenas uma medalha de ouro para o Quinta do Valdoeiro Syrah 2007.

Sendo uma das Quintas das Caves Messias na Bairrada, esperamos que este prémio possa contribuir para a (desejada) reaproximação desta Região aos enófilos!

Quinta de Roriz vendida à Symington

Foi ontem tornada pública a venda da lendária Quinta de Roriz à Symington.
Situada na margem esquerda do Douro, a sete quilómetros do Pinhão, produz apenas vinho do Porto Vintage e dois tintos DOC (Prazo de Roriz e Quinta de Roriz).
Na posse da família van Zeller desde 1815, não deixa de ser paradoxal que um dos pioneiros na comercialização de vinho do Porto como vinho de Quinta, seja agora parte numa transacção que vem reforçar a concentração de empresas neste sector…

Quinta do Todão Reserva na VinoDivino

Está disponível na VinoDivino o Quinta do Todão Melhores Vinhas Reserva 2006 Tinto!

A Quinta do Todão, situada em Gouvinhas, encontra-se arrendada à Quinta do Crasto, sendo a enologia e a viticultura da inteira responsabilidade dos técnicos da Quinta do Crasto.

Feito a partir de vinhas velhas (com mais de 25 anos) de castas autóctones e Touriga Nacional (vinhas com menos de 15 anos), tem um nariz com intensos aromas a frutos silvestres do bosque, combinados com baunilha e especiarias. Na boca é encorpado e voluptuoso, com taninos presentes, mas arredondados. Fruta fresca silvestre (cerejas pretas, amoras, …), muito bem combinada com a madeira de carvalho francês onde estagiou (16 meses em barricas novas e de 2º ano).

Concurso Mundial de Bruxelas 2009 - As medalhas

Conforme divulgámos no nosso post de 23 de Abril, findou mais uma edição do Concurso Mundial de Bruxelas, que este ano decorreu em Valência, e chegou o momento de divulgar os resultados que sairam hoje.
Se o ano passado destacámos pela positiva o elevado número de vinhos alentejanos premiados, este ano salientamos a inclusão de vinhos algarvios neste elenco.
Com 6 Grandes Medalhas de Ouro, 50 Medalhas de Ouro e 89 de Prata, eis a listagem :

Grande Medalha de Ouro (96 – 100 pontos) :

Adega Vila Real Grande Reserva 2005 Br (Trás-os-Montes)
Casa Ermelinda Freitas Touriga Nacional 2007 Tn (Terras do Sado)
Herdade dos Grous 2007 Tn (Alentejo)
Outeiro do Mouro 2007 Tn (Alentejo)
Quinta do Judeu 2008 Br (Douro)
Borges Reserva 2005 Tn (Douro)

Medalha de Ouro (87 - 95,9 pontos) :

Adega de Pegões Arinto Antão Vaz 2008 Br (Terras do Sado)
Adega de Pegões Cabernet Sauvignon 2007 Tn (Terras do Sado)
Adega de Pegões Syrah 2007 Tn (Terras do Sado)
Adega Mayor Garrafeira do Comendador 2005 Tn (Alentejo)
Altas Quintas Mensagem Aragonês 2005 Tn (Alentejo)
Areal 2008 Br (Regional Minho)
Bons Ventos 2007 Tn (Estremadura)
Cadão 2002 Tn (Douro)
Cadão 2005 Tn (Douro)
Callabriga 2006 Tn (Douro)
Callabriga Reserva 2005 Tn (Alentejo)
Callabriga Reserva 2005 Tn (Dão)
Casa da Palmeira Reserva 2004 Tn (Douro)
Casa Ermelinda Freitas Trincadeira 2006 Tn (Terras do Sado)
Castello D'Alba Reserva 2008 Br (Douro)
Comenda Grande 2006 Tn (Alentejo)
Casa Santos Lima - Moscatel 2008 (Estremadura)
Dalva Colheita 1985 (Porto)
Dalva Vintage 2000 (Porto)
Esporão Private Selection 2004 Tn (Alentejo)
Fiuza Ikon 2008 Br (Ribatejo)
Herdade da Farizoa 2006 Tn (Alentejo)
Herdade da Figueirinha Syrah 2005 Tn (Alentejo)
Herdade das Barras 2005 Tn (Alentejo)
Herdade das Servas Vinhas Velhas 2005 Tn (Alentejo)
Herdade Grande Reserva 2007 Tn (Alentejo)
Horta da Palha Touriga Nacional 2007 Tn (Alentejo)
Mark Stephen Schultz Touriga National Syrah Res 2005 Tn (Ribatejo)
Marques dos Vales Selecta Lote 2 2007 Tn (Algarve)
Montes Claros Garrafeira 2005 Tn (Alentejo)
Offley 20 Anos (Porto)
Offley Reserva Forrester (Porto)
Palha-Canas Reserva 2006 Tn (Estremadura)
Cruz 1992 (Porto)
Preta 2005 Tn (Alentejo)
Quinta do Cardo Reserva 2006 Tn (Beiras)
Quinta do Infantado 2006 Tn (Douro)
Quinta do Infantado 2007 Tn (Douro)
Quinta Seara d'Ordens 2004 (Porto)
S de Soberanas 2005 Tn (Terras do Sado)
Sandeman Vau Vintage 2000 (Porto)
Sanguinhal Syrah Touriga Nacional 2004 Tn (Estremadura)
Sexy 2007 Tn (Alentejo)
Vale d'Algares 2007 Br (Ribatejo)
Vale d'Algares Merlot Touriga Nacional 2007 Tn (Ribatejo)
Vale d'Algares Syrah 2007 Tn (Ribatejo)
Vinhas da Ira 2005 Tn (Alentejo)
Quinta de Gomariz Colheita Seleccionada 2008 (Verdes)
Quinta de Gomariz Loureiro Colheita Seleccionada 2008 (Verdes)
Vista Alegre Vintage 2006 (Porto)

Medalha de Prata (82,5 - 86,9 pontos) :

Alfaraz Colheita Seleccionada 2007 Tn (Alentejo)
Solar de Serrade Alvarinho 2008 (Verdes)
Anta da Serra 2008 branco (Alentejo)
Areal 2008 (Verdes)
Arundel 2007 Tn (Alentejo)
Athayde - Monte da Raposinha 2007 Tn (Alentejo)
Baráo de Vilar 20 Year Old (Porto)
Casa Santos Lima 2008 Tn (Estremadura)
Cabeça do Pote 2006 Tn (Douro)
Cabeça do Pote 2007 Br (Douro)
Casa de Oleiros Azal 2008 (Verdes)
Casa do Arrabalde 2008 Br (Regional Minho)
Vinha Grande 2003 Tn (Douro)
Casal da Coelheira 2008 Tn (Ribatejo)
Castelinho Colheita Seleccionada 2007 Tn (Douro)
Caves Santa Marta Vintage 2004 (Porto)
Adega Coop Covilhã Colh do Sócio Garrafeira 2006 Tn (Beiras)
Cortes de Cima Syrah 2007 Tn (Alentejo)
Cortes de Cima Touriga Nacional 2007 Tn (Alentejo)
Casa Santos Lima Alfrocheiro 2008 Tn (Estremadura)
Encosta do Sobral Different 2006 Tn (Ribatejo)
DR Vintage 2007 (Porto)
East India Fine Rich Old Reserve 10 years Old (Madeira)
Entre Margens Arinto 2008 (Regional Minho)
Esporão Private Selection 2007 Br (Alentejo)
Esporão Reserva 2007 Br (Alentejo)
Casa Santos Lima Eximius 2008 (Estremadura)
Fiuza Premium 2007 Tn (Ribatejo)
Fiuza Premium 2008 Br (Ribatejo)
Foral da Vila 2007 Br (Douro)
Foral de Lisboa 2008 Tn (Estremadura)
Fronteira 2006 Tn (Douro)
Glória Reserva 2005 Tn (Douro)
Guarda Rios 2007 Br (Ribatejo)
Guarda Rios 2007 Tn (Ribatejo)
Herdade da Ajuda Syrah - Aragonez 2007 Tn (Alentejo)
Herdade do Peso-Vinha do Monte 2007 Tn (Alentejo)
Herdade do Peso-Vinha do Monte 2008 Br (Alentejo)
Herdade do Pinheiro Reserva 2004 Tn (Alentejo)
Herdade Grande Colh Selecionada 2008 Br (Alentejo)
Herdade São Miguel 2007 Tn (Alentejo)
JCM 2005 Tn (Alentejo)
João Clara 2007 Tn (Algarve)
Lusitano Colh Seleccionada 2007 Tn (Alentejo)
Mark Stephen Schultz Grande Reserva Vinhas Velhas 2005 Tn (Douro)
Mark Stephen Schultz Reserva Privada 2004 Tn (Ribatejo)
Mateus Rosé Espumante (Beiras)
Morgado Sta Catherina Reserva 2007 Br (Bucelas)
Offley 10 Anos (Porto)
Offley - Cachucha Reserva (Porto)
Palanca Royal 2007 Tn (Alentejo)
Palpite 2007 Br (Alentejo)
Paxá 2007 Tn (Algarve)
Pennedo da Vide Reserva 2006 Tn (Douro)
Portal do Picoto Reserva 2005 Tn (Douro)
Cruz 10 Anos (Porto)
Cruz LBV 2001 (Porto)
Portal Colheita 2000 (Porto)
Quinta da Cabaça 2006 Tn (Alentejo)
Quinta da Cassa 2006 Tn (Douro)
Quinta de Linhares Colh Seleccionada 2008 (Verdes)
Quinta de Vila Maior 2004 Tn (Douro)
Quinta do Boição Escolha 2006 Tn (Bucelas)
Quinta do Boição Special Selection 2006 Tn (Bucelas)
Quinta do Cardo 2006 Tn (Beiras)
Quinta do Francês 2006 Tn (Algarve)
Quinta do Infantado Reserva (Porto)
Quinta do Infantado Reserva 2007 Tn (Douro)
Quinta do Judeu 2006 Tn (Douro)
Quinta do Regueiro Alvarinho 2008 (Verdes)
Quinta dos Carvalhais Touriga Nacional 2004 (Dão)
Quinta Edmun do Val 2007 Br (Regional Minho)
Reguengo do Souzão Grande Escolha 2006 Tn (Alentejo)
AcR Reserva 2007 Tn (Alentejo)
Roncão 20 Anos (Porto)
Roquevale 2005 Tn (Alentejo)
Roquevale Reserva 2005 Tn (Alentejo)
Sandeman Tawny 20 Anos (Porto)
Sandeman Founders Reserve (Porto)
Terra d'Alter Alicante Bouschet 2007 Tn (Alentejo)
Terras d'Uva Reserva 2007 Tn (Alentejo)
Torre do Frade Reserva 2006 Tn (Alentejo)
Touriz 2006 Tn (Estremadura)
Vale de Nabais 2007 Tn (Ribatejo)
Vinha d' Ervideira Colh Seleccionada 2007 Tn (Alentejo)
Vinha do Infante 2007 Tn (Douro)
Vinha Padre Pedro 2007 Tn (Ribatejo)
QG Alvarinho 2008 (Regional Minho)
Vista Alegre Colheita 1995 (Porto)

Degustação Herdade da Comporta na VinoDivino

Bons vinhos, protecção da paisagem e respeito pelo ambiente são as principais características da Herdade da Comporta, que, combinadas com um projecto vitivinicola moderno e ousado, solo arenoso, clima único temperado pela proximidade do oceano e vinhas amigas do ambiente nos revelam o segredo dos vinhos desta Herdade.
Não perca a oportunidade de os vir provar connosco e com Bruno Amorim, um dos enólogos responsáveis pela produção destes vinhos e surpreenda-se!

Vinhos em prova:
Herdade Comporta Tinto 2007
Herdade Comporta Branco 2008
Herdade Comporta Antão Vaz 2007
Herdade Comporta Alicante Bouschet + Aragonez 2005

Data: 4 de Maio de 2009 (2.ª Feira)
Horas: A partir das 19

Concurso Mundial de Bruxelas 2009

Aproxima-se a edição de 2009 do Concurso Mundial de Bruxelas, um dos maiores e mais prestigiados concursos de vinhos do Mundo !

Este ano a sua deslocalização leva-o a Valência (Espanha), onde pelo quarto ano consecutivo a VinoDivino fará parte do júri !

Seremos mais de 200 jurados oriundos dos quatro cantos do Mundo (cerca de 40 nacionalidades em 2008), que entre 25 e 27 de Abril provaremos juntos – divididos por 40 comissões de cinco a sete provadores cada – mais de 6000 vinhos e bebidas espirituosas provenientes dos cinco continentes.

Além disso, esta edição do Concurso coincidirá com a segunda edição da Bienal Vinoélite 2009-A Feira dos Grandes Vinhos. Organizada pelo Instituto Valenciano de Exportação e pelo Instituto de Comércio Exterior e presidida por David Álvarez (Presidente da Vega Sicília), posiciona-se como um escaparate para os vinhos de qualidade de todo o Mundo.

À semelhança dos anos anteriores, divulgaremos no nosso blog os vinhos portugueses medalhados!

OS 50 MELHORES RESTAURANTES DO MUNDO 2009

 Saiu hoje a lista 2009 dos 50 melhores restaurantes do mundo, publicada pela Restaurant Magazine.

Esta lista já com 8 anos de edição tornou-se uma referência mundial como ranking dos melhores restaurantes do planeta. 

Pela quarta vez consecutiva o restaurante El Bulli do super chef Ferran Adrià, que fica na cidadezinha Roses, na costa da Catalunha, perto de Barcelona, ficou em primeiro lugar. E também pela quarta vez consecutiva o segundo lugar é do restaurante The Fat Duck, do chef Heston Blumenthal, que fica em Berkshire, próximo de Londres. 

O terceiro lugar coube ao dinamarquês Noma, o único de Copenhague que possui duas estrelas Michelin.

Lista Completa (lugar ocupado em 2008):

1 - El Bulli, Espanha (1)

2 - The Fat Duck, UK (2)

3 - Noma, Dinamarca(10)

4 - Mugaritz, Espanha (4)

5 - El Celler de Can Roca, Espanha (26)

6 - Per Se, USA (6)

7 - Bras, França (7)

8 - Arzak, Espanha (8)

9 - Pierre Gagnaire, França (3)

10 - Alinea, USA (21)

11- L'Astrance, França (11)

12- The French Laundry, USA (5)

13 - Osteria Francescana, Italia (nova entrada)

14 - St. John, UK (16)

15 - Le Bernardin, USA (20)

16 - Restaurant de l'Hotel de Ville, Suiça (27)

17 - Tetsuya's, Australia (9)

18 - L'Atelier de Joel Robuchon, France (14)

19 - Jean Georges, USA (17)

20 - Les Creations de Narisawa, Japão (nova entrada)

21 - Chez Dominique, Finlândia  (39)

22 - Ristorante Cracco, Itália (43)

23 - Die Schwarzwaldstube, Alemanha (35)

24 - D.O.M., Brasil (40)

25 - Vendome, Alemanha (34)

26 - Hof van Cleve, Bélgica (28)

27 - Masa, US (re-entrada)

28 - Gambero Rosso, Italia (12)

29 - Oud Sluis, Holanda (42)

30 - Steirereck, Austria (nova entrada)

31 - Momofuku Ssam Bar, USA (nova entrada)

32 - Oaxen Skargardskrog, Suécia (48)

33 - Martin Berasategui, Espanha (29)

34 - Nobu, UK (30)

35 - Mirazur, França (nova)

36 Hakkasan, UK (19)

37- Le Quartier Francais, África do Sul (5)

38 - La Colombe, África do Sul (re-entrada)

39 - Asador Etxbarri, Espanha (44)

40 - Le Chateaubriand, França (nova entrada)

41 - Daniel, USA (41)

42 - Combal Zero, Italia (re-entrada)

43 - Le Louis XV, França (15)

44-  Tantris, Alemanha (47)

45 - Iggy's, Singapura (nova entrada)

46 - Quay, Australia (nova entrada)

47 - Les Ambassadeurs, França (45)

48 - Dal Pescatore, Itália (23)

49 - Le Calandre, Itália ( 36)

50 -  Mathias Dahlgren, Suécia (nova entrada)

Krug Grande Cuvée Special Edition

«Krug é o champagne que Deus oferece aos seus Anjos quando eles foram excepcionalmente bons» - Paul Levy

Eleito por unanimidade o melhor champagne do mundo, Krug lança a já famosa Hat Box para o dia da mãe. Um conjunto de luxo que incluiu 3 garrafas de champagne Krug Grande Cuvée 0,375cl, 1 champagne stopper e uma Moleskine edição especial para a Krug.

8 caixas para Portugal, 1 para a VinoDivino.

De partir o coração! (Preço por consulta).

De 5 a 8 de Março de 2009, decorreu no Palácio da Bolsa do Porto a sexta edição da Essência do Vinho (em parceria com a Associação Comercial do Porto e com os apoios da ViniPortugal e da Câmara Municipal do Porto).
Um dos momentos altos foi a eleição do “Top 10 dos Vinhos Portugueses” por um júri internacional de jornalistas/críticos especialistas, que avaliou cerca de meia centena de vinhos brancos de 2007, vinhos tintos e vinhos do Porto de 2006.

Eis os resultados:

Brancos:
1.º Soalheiro Alvarinho 2007 (Verdes)

Tintos:
1.º Scala Coeli 2006 (Alentejo)
2.º Vinhas da Ira 2006 (Alentejo)
3.º Quinta Vale D. Maria 2006 (Douro)
4.º Quinta das Tecedeiras Reserva Reserva 2006 (Douro)
5.º Quanta Terra 2006 (Douro)
6.º Herdade dos Grous Reserva 2006 (Alentejo)
7.º CV 2006 (Douro)

Vintage:
1.º Quinta do Vesúvio Vintage 2006
2.º Dow's Quinta Senhora da Ribeira Vintage 2006