quarta-feira, novembro 28, 2007

3.ª Edição Prova Douro - Duero


Organizada pela “Revista de Vinhos” e pela “Sobremesa”, decorreu em Madrid nos dias 14 e 15 de Novembro, a terceira edição da prova dos (melhores) vinhos das regiões vitivinícolas banhadas pelo rio Douro em Portugal e Espanha: Douro, Cigalles, Toro e Ribera del Duero.
Tal como nas edições anteriores o vencedor foi espanhol, sendo o eleito deste ano o Viña Sastre Pesus 2005 (80% Tempranillo, sendo o restante lote composto por Cabernet Sauvignon e Merlot), que obteve 96 pontos em 100 possíveis.
Em 2.º lugar ficou o Quinta de Roriz 2004 e em terceiro o Auru 2001.
Nos seis vinhos que ficaram em 4.ª lugar (92 pontos), três são portugueses: Quinta do Vale Meão 2005, Lavradores de Feitoria Grande Escolha 2004 e Quinta do Noval 2004. Do lado espanhol obtiveram esta classificação o Pago de los Capellanes Parcela El Nogal 2003, Numanthia 2005 e Malleolus de Valderamiro 2004.

Os resultados ilustram a excelência da prestação dos vinhos portugueses!

segunda-feira, novembro 19, 2007

Top Ten Wine Spectator



A prestigiada revista “Wine Spectator” acaba de eleger os 100 melhores vinhos do ano.

São estes os eleitos no Top Ten:


  1. Clos des Papes Châteauneuf-du-Pape 2005 (França) - 98 pontos Vinho do Ano
  2. Ridge Chardonnay Santa Cruz Mountains Santa Cruz Mountain Estate 2005 (Califórnia) – 95 pontos
  3. Le Vieux Donjon Châteauneuf-du-Pape 2005 (França) - 95 pontos
  4. Antinori Toscana Tignanello 2004 (Itália) - 95 pontos
  5. Two HandsShiraz Barossa Valley Bella's Garden 2005 (Austrália) - 95 pontos
  6. Château Léoville Las Cases St.-Julien 2004 (França) - 95 pontos
  7. Tenuta dell'Ornellaia Bolgheri Superiore Ornellaia 2004 (Itália) - 97 pontos
  8. Mollydooker Shiraz McLaren Vale Carnival of Love 2006 (Austrália) - 95 pontos
  9. Robert Mondavi Cabernet Sauvignon Napa Valley Reserve 2004 (Califórnia) – 95 pontos
  10. Krug Brut Champagne 1996 (França) - 99 pontos

No Top 100 apenas dois vinhos portugueses mereceram destaque:

  • Quinta do Infantado Reserva 2003 (Douro) - 38.º Lugar (92 pontos)
  • Meandro do Vale Meão 2005 (Douro) - 64.º Lugar (91 pontos)

quarta-feira, novembro 14, 2007

JANTAR 5º ANIVERSÁRIO

21 NOVEMBRO 2007 - RITZ FOUR SEASONS








Aperitivo
Hugel Riesling 2005


Lagosta e pata negra, bisque de lavagante com vinaigrette de agriões, cannelloni de marisco
Ázeo Branco 2006
Dolium Escolha Branco 2006


Risotto de cépes e camarão, crocante de parmesão com pimenta rosa e redução de vinho tinto
Churchill Estate Tinto 2005
Soberana Tinto 2004


Lombinho de vitela de leite assado com manteiga e alho, batata pont neuf e legumes
Quinta Nova Reserva Tinto 2005
"S" Soberana Tinto 2004


Moelleux de chocolate com sorbet de Porto e especiarias, frutos vermelhos e crocante de cacau.
Mignardises
café
Quinta Nossa Senhora do Carmo Porto Vintage 2005



Ritz Four Seasons, Menu preparado para esta ocasião pelo grande Chefe Stéphane Hestin


Custo por pessoa: 75 €

Inscrições:
Catarina Martins / Eugénia Vasconcellos
Rua da Lapa, 65/67 – 1200-701 Lisboa
T. 21 396 09 45
vinodivino@mail.telepac.pt
http://vinodivino.blogspot.com/

sexta-feira, novembro 09, 2007

Concurso de Vinhos "Escolha da Imprensa 2007"

No “Encontro com o Vinho / Encontro com os Sabores” que decorreu nos dias 3, 4 e 5 de Novembro de 2007, no Centro de Congressos da FIL de Lisboa, realizou-se mais uma edição do concurso “A Escolha da Imprensa”, em que a Revista de Vinhos convida jornalistas e críticos de diversos orgãos de comunicação social para escolher (em prova cega) os melhores vinhos daquela feira.
O Júri de Selecção constituído pela Redacção da Revista de Vinhos fez uma escolha prévia dos cerca de 300 vinhos inscritos, tendo sido apurados para final 9 Espumantes, 10 Brancos, 10 Vinhos Generosos e 30 Vinhos Tintos.

Os vencedores nas diferentes categorias foram:

  • Tintos: Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo Grande Reserva 2005
  • Brancos: Dolium Escolha Antão Vaz 2006
  • Espumantes: Quinta de Cabriz Bruto 2005
  • Generosos: Offley Porto Tawny 30 anos